I USA kommer kun 5 pct. af saltindtaget fra madlavningen, viser ny undersøgelse.
Den gennemsnitlige dansker spiser næsten dobbelt så meget salt, som sundhedssektoren siger, man maksimalt bør indtage.
I USA er situationen nogenlunde den samme. 9 af 10 amerikanere indtager for meget salt gennem deres mad.
Salt indeholder natrium, og det er de store mængder natrium, der kan føre til hjertekarsygdomme og kræft.
Følgende 10 madtyper står for hele 44 pct. af det natrium, som amerikanere indtager:
Brød
Kødpålæg
Pizza
Fjerkræ
Supper
Burgere og sandwicher
Ost
Færdiglavet pastaretter
Færdiglavet kødretter
Snackchips
http://fpn.dk/mad/kost_ernaering/article2688616.ece
Ingen kommentarer:
Send en kommentar