Mere end 40.000 danskere lider af den spiseforstyrrelse, der kaldes overspisning, og mange uden selv at være klar over det.
Men langt flere danskere spiser generelt bare for store portioner især ved en højtid som julen, hvor man mødes til julefrokoster flere gange i løbet af en måned.
– Det er primært til aftensmad, at rigtig mange får spist for meget. Og ofte kan vi give skylden til enten vanens magt eller det hyggelige selskab, siger slankedoktor.dks læge Maja Skov Paulsen
Hun giver her nogle gode råd til, hvordan du ikke får forspist dig i juledagene
1. Drik vand, inden du sætter dig til bordsPå den måde er din mave ikke helt tom, når du sætter dig til bords, og så har du ikke lyst til at spise lige så meget.
2. Vælg grøntsager og groftGrøntsager er ikke det typiske tilbehør til julemaden, men led alligevel efter det mest grønne på julebuffeten. Det tager længere tid at spise end f.eks. pasta. Vælg også hellere groft brød og fuldkorspasta/ris/bulgur i stedet for hvidt brød/pasta/ris. Begge dele er sundere og giver en længere og højere mæthedsfornemmelse.
3. Spis langsomtDet nytter ikke at skovle maden ind, uden hverken af smage eller mærke efter, om du er mæt. Ved at spise langsomt og holde små pauser i løbet af måltidet får maven ro til at tage imod maden og kan fortælle dig, og du er mæt.
4. Koncentrér dig om at spiseHusk at fokusere på måltidet, selvom selskabet er hyggeligt. For det første fordi du smager maden mere, men også fordi du på den måde lægger mærke til, hvornår du er færdig med at spise. Det er før end du tror, og så er der masser af tid til at hygge sig med selskabet bagefter.
http://www.alive.dk/Nyheder/Sund/2010-50-Overspisning.aspx
Ingen kommentarer:
Send en kommentar